Arquivo de etiquetas: roteiros

Qual a melhor época para viajar para Itália ?
Publicado por Itália Viagem   |   29 Janeiro, 2017   -   Veja mais

Por mais que a resposta tentadora seja: “qualquer estação é perfeita para conhecer a Itália”, optar por baixa ou alta temporada,  por clima quente ou frio,  são dúvidas que surgem na hora de escolher um…

Os vinhos da Itália
Publicado por Itália Viagem   |   9 Setembro, 2016   -   Veja mais

Os vinhos italianos seguem uma rotulação especial e que a primeira vista parece confusa. Como o país tem cerca de 400 regiões produtoras de vinhos exclusivos, sua regulamentação leva em conta a origem ou a indicação geográfica. Os vinhos…

Hoje é dia de pasta fresca: prepare a sua!
Publicado por Itália Viagem   |   11 Março, 2015   -   Veja mais

 Preparar massa fresca em casa não é tão trabalhoso quanto possa parecer e os resultados valem a pena! Os ingredientes básicos são farinha de trigo e ovos. Existem infinitas variações, com uso de outras farinhas, o acréscimo…

E viva la Pasta!
Publicado por Itália Viagem   |   25 Fevereiro, 2015   -   Veja mais

Quase tão difícil quanto identificar a origem do macarrão é a tarefa de descrever as suas infindáveis versões! Pesquisadores afirmam que geográfica e historicamente a Itália é um país dividido mas que tem a “massa” como um…

La Tarantella Sorrentina
Publicado por Itália Viagem   |   18 Fevereiro, 2015   -   Veja mais

A Tarantella é um estilo de música tradicional e de dança folclórica presente em várias regiões do Mediterrâneo, porém, ainda que mundialmente conhecida, seu berço é em Sorrento, na Campania.

Todos os segredos da Moka!
Publicado por Itália Viagem   |   2 Janeiro, 2015   -   Veja mais

Que tal preparar um café tipicamente italiano? Primeiro, é interessante conhecer o funcionamento da moka, a “cafeteira italiana” !

15683312170_92153b3005_kA mais conhecida tem a forma de uma…

Ravello Festival
Publicado por Itália Viagem   |   6 Novembro, 2014   -   Veja mais

O “Ravello Festival” acontece durante o verão, desde 1953.

Inicialmente, o festival foi criado para celebrar a visita do compositor alemão Wagner, que hospedou-se na magnífica Villa Rufolo no final do século XIX. A Villa Rufolo  sedia o evento até…

Novembro – Mês da Castagna di Montella
Publicado por Itália Viagem   |   5 Novembro, 2014   -   Veja mais

A “Castagna di Montella”, é um produto italiano IGP (com indicação geográfica protegida) e é uma das melhores produzidas na Itália! É uma castanha…

AS INUNDAÇÕES DE FLORENÇA: 4 DE NOVEMBRO DE 196...
Publicado por Itália Viagem   |   4 Novembro, 2014   -   Veja mais

“Aquele 4 de novembro de 1966, em Florença, o rio Arno, cheio de água escura e lamacenta, transbordou e inundou a cidade, varrendo tudo em seu caminho. Quando as águas baixaram só restou a destruição”

Por que conhecer a Campania?
Publicado por Itália Viagem   |   3 Novembro, 2014   -   Veja mais

Campania é uma das 20 regiões que formam a Itália, tem cinco províncias (Napoli, Salerno, Caserta, Avellino e Benevento) e sua capital é…